「大阪のお土産フード」一覧

先日、NHKの番組「プロフェッショナル仕事の流儀」で、小さな名店にスポットをあてる、ということで東京の珈琲専門店「カフェ・バッハ」の店主・田口護氏が紹...

メリークリスマス！といっても平日ですもんね。いつもとほぼ変わりない日常の一コマといったところでしょうか。イブのディナーだけはちょっといつもより豪華なメニュ...

もうずっとキムチを食べてないなぁ、と気づいたらすっごく食べたくなって目的地へ向かう途中の鶴橋で下車。鶴橋商店街のお店はほぼだいたい18時で終わってしま...

大阪の代表する食べ物である「うどん」。その決め手はやはりだし。そして大阪うどんのだしに使われているものこそが昆布です。関東はかつおだしが主流ですが、昔から...

いつもは車で行く鶴橋ですが、先日珍しく環状線にのったついでにそのまま鶴橋まで行くことにしました。 車だとちょっと遠いのでなかなか行けないのですが、環状線...

創業300年。大阪で本物の味噌を作り続ける「とりゐ味噌」（天満）を訪れた後、少し歩くと「繁昌亭横丁　和田萬」がありました。 ここも一度行きたいと思ってたお店...

大阪天満宮の近く、日本一長い商店街である「天神橋筋商店街」の最南端を歩いていると、こんなお店を発見。 味噌のいい匂いが店先にまでただよってきています。美...