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クリスマス だからこそ、あえて 鍋!

あるきっかけで仲良くなった人がいる。(社内で)

そのきっかけ以降、なぜか二ヶ月か三ヶ月ごとにメンバーの一人の家で食事を作って語る会?(笑)みたいなのが開かれているのだけれど、前々回はなんと夜中の3時。前回も3時。というおそろしい時間帯まで、お酒も飲まず何をしているんだろうか私たちは…。(笑)

いや、まぁ、でもそれなりに楽しいのだ。

で、今回は鍋にしよう、鍋に、という話が出ていて、それがなぜか今日という日に。

とりやさいみそ、という滋賀県限定の特産品のみそがあるので、それを使った鍋を。ちなみにこの「とりやさいみそ」滋賀県民の半数以上は家に常備してるんではないだろうか、と思うぐらい県民の中では有名だ。とにかくこれが美味しいのだ!

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普通のみそとどう違うか、というと、まず、かなりとろりとしていること。そして、この赤いのがスパイスなのでちょっとピリ辛だということ。これさえあれば、冬の鍋はかなり楽しめるのではないかしら。

で、

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あとは野菜や、れんこん入りとりのつくねや、豆腐を入れて、最後にとりやさいみそで煮込む。うまい!

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ちなみに音楽は、「Jazz Christmas」ってあわなさすぎで、ムーディな音楽、間接照明(笑)で鍋をつつく私たち…。おかしい、おかしすぎる…。しかし、あえてつっこまない。

そしてケーキ。

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このタルト!なんと18センチで4500円である。これを4つに切って3人で食べた。一切れ1500円のケーキ…鍋の具材より高い!むしろメインがこっちのような気がします。

あるギャラリー&カフェ&バーで売られていて、予約をしてみたのですが、もうこんもりと盛られたこの贅沢なフルーツに私たちのテンションは上がる一方。最高です。

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美味しかった…。

そして、個人的にサプライズとして、2人に一輪の薔薇のプレゼントを。すごく驚いて、さすがセンスいいプレゼントだ!と喜んでもらえました。いや、私自身も、薔薇の花束よりも寧ろ一輪の薔薇の方が嬉しいので。今日はさすがに12時半には出て、1時ぐらいには帰宅。

まぁ、それなりに楽しいクリスマスだったことよ。

【参考書籍】

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