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肉汁がしたたる最高の小龍包「鼎泰豐（ディンタイホン）」（四条河原町）

• 2005-02-13 (日) 1:03
• 京都カフェ＆レストラン

レンズをはめてもらう間に時間があったので、
京都高島屋に入っている
大変大変「小龍包」が美味しいという中華料理店「鼎泰豐（ディンタイホン）」
最近「小龍包」がわりとマイブームで
以前お正月に高島屋に行った時も食べたかったけれど
すごい行列でとても並ぶ気力がなく泣く泣く諦めた覚えが。

今回こそ！と行ってみたわけですが…
これはすごいわ！！！

感激しました。

小龍包で大切なのは、

中のスープがたっぷりあつあつで入っていること。
それでいて皮がやぶれないこと。
冷凍だと、蒸籠から出してたれにつけてレンゲにのせる間に
破れたりするんですが。
もう！！！ほんっっっと美味しかった。
今のところ、「小龍包」ではここのがベスト１．
横浜とかにも入っているみたいです。
最高！

で、小龍包だけ食べて、OBJに戻り、恵文社でやっていた
「corobockle」の「はだかの王様展」を見て帰宅。

「鼎泰豐」
住所／京都市下京区四条通　河原町西入真町52　高島屋京都店3F
京都タカシマヤ

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