sorarium - 何度でも通わずにはいられないイタリアン「トラモント」（寺町二条）

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何度でも通わずにはいられないイタリアン「トラモント」（寺町二条）

8/16と言えば、京都に住んでいる人がぱっと思い浮かべるのは「五山の送り火」でしょうね。大文字、左大文字、鳥居、舟、法が５つの山で炎によって描かれる、京都の夏の風物詩の一つです。

京都に４年も通っていたのに、葵祭も祇園祭も見たことがない私はもちろん、これも見たことがありませんでした。まぁ、この時期は学生だと夏休みに入ってたんで、なかなかわざわざ京都まで来なかったという理由もありますが。

今年はたまたま思い出したので行ってみようかと、雨を心配しながら出かけたものの、色々買い物をしてお腹がすいたと大好きなトラモントで食事をしていたら、なんとすっかり時間が過ぎてしまってました。あらららら。なんてこと。

ほんと駄目駄目な人である。

ちなみにトラモント、京都で美味しいパスタが食べたい時はここか、カルドに行くのですが、本当に美味しいです。

市役所の裏手にあって、入り口は若干わかりにくく古いビルの中なのですが、いつ行ってもお客さんがいっぱい。それも家族連れとか、常連さんぽい雰囲気の人たちで。

今回いただいたのは、まずは「ガスパチョ」。酸味のあるトマトソースと、青々しいきゅうりの味がまじりあって不思議な味わいだけれど美味しい冷製スープです。

そしてシーフードピザ。ピザは生地が命ですが、ここの生地は具がのっている部分は薄いですが、ふちの部分はわりと暑く、かりっと香ばしい。このチーズがまたコクがあって魚介のうまみがたっぷりで本当に美味しい。（どうやら、かの有名な岡山の吉田牧場のチーズを使っているらしい…？）

そして娼婦のパスタ（ブタネスカ）。こちらもオリーブがこれでもかというほどどっさり入って、少し辛みのあるソースがきちんとスパゲティにからんで完璧。スパゲティのゆで具合も細さもgood。

たいてい私が行った時には、お年を少し召された女性が対応してくださるんですが、この方も腰が低く、それでいて気さくに話しかけてくださってすごくいい雰囲気です。たぶん、この方の旦那さんがシェフをされているのだと思いますが。

店構えや、お店から受ける喫茶店のような印象からあなどっていると、足下をすくわれるかも。そんな嬉しい驚きを与えてくれるお店です。
トラモント
住所／京都市中京区寺町二条角大興ビル1F
TEL／075-256-1917
営業時間／10：00～20：30
定休日／日曜日

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こねこ 08-08-21 (木) 14:29

せっかく行ったのに、時間を忘れてお食事とは…。

私も学生時代に行ったのは、祇園祭だけで　葵祭と大文字の送り火は卒業してからかな。
いつでも行けると思ってるうちに、あっという間に卒業し、
近いからまた行けばいいやと思いながら、なかなか行けないのが現実です。

このお店にも、すごく行ってみたいです♪

そら 08-08-22 (金) 0:30

何やってんだかですよねー
これこそ「花より団子」。

学生時代は、結構授業が忙しかったので帰りに寄ったりなんてとても出来ませんでした。疲れ果てて…。
今思うともう少し堪能すればよかったと思いますね。
卒業してからの方が京都で遊んでます。

このお店、ほんとーに美味しいので是非行ってみてください！
結構いつもいっぱいで
数十分待たされることもあるんですけど
そんなに時間がかかることもないので。

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