- 2008-05-06 (火) 21:23
- 大阪カフェ＆レストラン
たまには、粉もんが食べたいね、ということで、大阪といえばお好み焼きでしょ、と梅田駅から少し歩いて、うめだ花月前の「鶴橋風月」に行ってきた。
実は今まで大阪でお好み焼きを食べたことがなかった。大阪といえば、やっぱり粉もの？「たこ焼き」「お好み焼き」「イカ焼き」、だろうか。ちなみに大阪で言う「イカ焼き」は、よく縁日の屋台で売られているような一匹まるごとのイカを醤油であぶったものではないことに注意。イカを小麦粉の中に入れて、焼いたもの。阪神百貨店地下の「イカ焼き」売り場は、いつ通っても大行列が出来ているのだ。
さて、今回選んだ「鶴橋風月」だけれど、結構有名なチェーン店で、大阪以外にも、東京や札幌、はたまた海外にまで店舗をかまえているのでご存じの方も多いのでは。関西風の本当にスタンダードなお好み焼きが出てくる。
実は、gooランキングでも店名ではトップなのだ。ほうらね。
大阪のお好み焼き屋でよく行くお店ランキング - goo ランキング
5位にランクされてる「ゆかり」もよく聞くけれど、このうめだ花月のある商店街の中にあった。
風月といえば、大学時代に一度だけ行った記憶が。そういえば、当時、つきあっていた恋人がなぜか風月ファンで、ソースを購入して冷蔵庫に常備していた。「俺のお好み焼きは、ほんとに美味しいから！」と自慢していたので、 あぁ、そうですか、じゃぁ、お願いします、と一度作ってもらったのだけれど、正直生焼け、というか、たぶん水分の量を間違えたのか、あまり美味しくなかったことを覚えていて、逆にソースの味は全く覚えていない。
ともかく、私は「風月焼き」を注文した。この店では、焼き加減はすべて店員におまかせ。こちらは何もせず、ただ店員がかきまぜて、手際よく作ってくれて、ソースまでつけてくれるのを待つばかり。楽でいい。
もちろんかつおぶしもたっぷり。これはかけていいか一応聞いてくれるので、苦手な人は（お好み焼きを食べに行って、かつおぶしが嫌いな人なんかいるのか？）そう言えば、大丈夫。
マヨネーズとソースをたっぷりとかけて、青のりを好みでふりかえてできあがり。いか・えび・ぶた・牛肉がミックスしたお好み焼きと甘辛いソースがぴったり。ボリュームもあるので、私は結構お腹いっぱいに。
梅田の駅の近くなので、行きやすい、というのもこの店の利点の一つだよね。ただ、冷房はちょっと効きすぎかも。寒かった。
この日は夕方からもういいか、ホリディだものということでお酒も飲みつつ、いただきました。やっぱ粉もの好き。
【関連サイト】
鶴橋風月 梅田店（つるはしふうげつ）/大阪/お好み焼き、[食べログ.com]
【店舗情報】
鶴橋風月
住所／〒530-0057 大阪市北区曽根崎2丁目16番22号 うめだ花月前
TEL／06-6314-2233
営業時間／
（平日）11：00～23：15 ラストオーダー 22：15
（金・土・祝前日）11：00～27：00 ラストオーダー 26：00
定休日／無休
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