枚方・樟葉のカフェ「カルト・ブランシュ(Carte Branche)」のタルト・ケーキ

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ロハスフェスタに出店されていたお店です。枚方・くずはモールのすぐ近くにあり、シフォンケーキや月に一度のケーキバイキング(1,500円)が人気のようです。今回はタルトとシフォンケーキを発売されていました。タルトは1つ350円、3種選べて1,000円セットもあったので今回はそちらにしました。買ったのはかぼちゃのタルト、くるみのタルト、いちごのタルト。小ぶりですが、パンプキンシードのカリッと感とほくほくかぼちゃの優しい甘みがシンプルに伝わってくる味。ラム酒の味がちょっと強いかも。

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甘酸っぱいいちごのタルトも美味!

余計なものがない、本当に自然な甘さが美味しいケーキでした。ごちそうさま。枚方に行く機会があればカフェにも寄ってみたいです。

ちなみに器は信楽の作家さんである小箱・竹口要さんのでした。

【店舗情報】
店名/カルト・ブランシュ (Carte Blanche)
住所/大阪府枚方市南楠葉1-1-30
TEL/072-855-1055
定休日/月曜
営業時間/10:00~19:00

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