前々からどうにかならないか、と思っていた薬味用のスクレイパー。我が家では、料理にニンニクや生姜のすりおろしが必要な時は、毎回おろし金で擦っています。チューブ状のものも販売されていますが、味や香りが格段に違うのでそこは一手間かけたい。でもそこで面倒くさいのがおろし金ですりおろした後に、そこからかきだすことです。以前は竹のスクレイバーを使っていましたが、これがまぁ頻繁に折れる！とにかく折れる！消耗品だと諦めて何度も買い換えていましたが、地味にストレスだったので、なんかいいのがないものか、と探したらありました！やっぱりあるもんなんだ、と感動しました。おろしがね・すり鉢用 ステンレス製スクレイパーです。
竹のスクレイパーから買い替えた理由
以前はこういうタイプの竹で作られたスクレイパーを100均で買ってたんですが、これが本当によく折れます。どんどん竹が折れていって半分ぐらい折れたところで買い替えてたんですが、そのたびに100均に行くのも面倒くさい。
でも他に代替できるものがなく、こういうものか、と思っていました。
ところがどっこい、こういうのがあればいいな、というものは既に考えられてるもんなんですねー。
ステンレス製だから折れない！しっかりかきだせる！
このスクレイパーは、ハンドル部分はセラミック、熊手部分はステンレススチール。
大根、生姜、ニンニク、わさび、すりごまなど、おろした後の目詰りをきれいにとりのぞくためのツールです。
小ぶりでキッチンの引き出しにも収納しやすいサイズ。
熊手部分の先っちょは尖っていないので、別に触ってもチクチクしません。安全です。
これは陶器のおろし金ですが（実家）、家では無印のステンレスおろし金を使ってます。
これも小さくて使いやすいので重宝しています。
ようやくストレスフリーで、生姜やニンニクを思い切りすりおろすことができるようになりました。おろし金だけじゃなく、すり鉢ですったゴマも綺麗に取り除けるのも嬉しい。あれは、竹のスクレイパーじゃどうにもならなかった！
ちょっとお高いけれど、何回も買い直してること＆これからも買い直すことを考えたら全然問題なし。
家で薬味をすりおろすことが多い人には、本当におすすめです。
