味よしサービスよし雰囲気よし！「トラットリア・ダ・ジャコモ 」（福島）

快気祝いということで、相方が福島へと連れていってくれました。大阪の福島区はグルメ激戦地。梅田から少し距離はありますが、とにかく美味しい店が軒を連ねています。

梅田は立地は良いけれど地代が高いので、同じ値段でもどうしても質が落ちる気がします。その点、福島まで足を延ばすと梅田と比較するとコストパフォーマンスがよくて、ちょっといいものが食べられる、という感じですね。

この日選んだのは、食べログで非常に評価が高かった「トラットリア・ダ・ジャコモ」。かなりの人気店のようだったので、予約してないから無理かなーと思いつつ、18時前というちょっと早い時間帯だからいけるかな、と期待して行ってみると、カウンターで良ければと通してくれました。

Jazzが流れる店内には、私たちの他に一組だけ。落ち着いた雰囲気で、大人の空間ですね。シェフは30代半ばぐらいで、あとのスタッフはみな20代後半ぐらいの若いスタッフばかりでしたが、気配りもよく、気持ちよく料理にとりかかれます。

メニューは大きな黒板を持ってきてくれて、そこから選ぶスタイル。

フォカッチャとバゲットはサクサク。

カルパッチョ三種盛り。

（右）真鯖の大葉ソース、（真ん中）炙りさんま　肝のソースのサラダ仕立て　（左）真鯛　パプリカソースとコンソメジュレ

鯛はぷりぷり！さんまは塩味がきゅっときいてる上に肝のソースのほろ苦さがばっちり。真鯖も大葉で生臭さが消えてさっぱり食べられる。ものすごくお薦め。

ツナとケイパーのブッタネスカ　パスタはタリアテッレ。

トマトソースのパスタが食べたいというと、黒板のメニューにはないけれど、これが出来ますとのこと。パスタは色んな種類が選べるので、タリアテッレにしてもらいました。

濃厚なトマトソースに、ケイパーと玉ねぎの甘みが素晴らしく合う。

シャラン産ビュルゴー家の鴨フィレ肉の香草焼き。

胸とフィレともも、3つの種類の部位が用意されて、どれもボリューム感があってお腹にどしんとくる。万願寺とうがらしのローストと古代米のミネストローネ風ソースが下にひいてあります。美味しかった！

帰り際に、いかがでしたか、と声をかけてくれてそこから少し会話も楽しめ、すごくいい夜を過ごせました。もちろん食事にも満足。また次回はちゃんと予約して行きたいと思います。

【店舗情報】
店名／トラットリア ダ ジャコモ（Trattoria da giacomo）
住所／大阪府大阪市福島区福島5-6-11 シュエット吉本　２Ｆ
TEL／06-6451-3333
定休日／月曜日（祝日の場合は翌日）
営業時間／11:30～14:30（LO）、17:00～22:00（LO）