珍しく高槻まで足を伸ばしたついでに、なかなかこのへんでご飯を食べることがないので新規開拓してみようかなーと検索してみると、何やら大阪一の担々麺とまで言われるお店を発見。
昼間チャーハンを作ったので、夜も中華かぁとちょっと迷ったのですが、水餃子も美味しいと書いてあったのでそこに決定。水餃子と小籠包には目がない私なのです。
訪れたのは、阪急富田駅から徒歩20分とアクセスはあまりアクセスのよくないところにある麺厨房 華燕(かえん) です。
私は車で行ったのですが、駐車場がわかりにくくてかなり迷いました。阪急オアシスに面する細い路地を曲ると、タイムズがあるのでそこに停めると、真正面にお店があります。マンションの一階に色んなお店がいろいろ入っていて、その一角です。
駐車料金ですが、そこのタイムズの駐車券を精算時に渡すと２時間無料になります。
メニューは、醤油、塩、担々麺、といくつかありますが、店の前にも「担々麺」ののぼりが出ているぐらいなので、担々麺を一つと、三種類の醤油をブレンドしたと書いてある、にんにくブラックラーメンを一つ注文しました。
あとは水餃子と餃子を１つずつ。
店内はカウンターとテーブル席、座敷で26席。土曜日の夜20時頃でしたが、7、8人のお客がいました。
こちらが担々麺(700円）。相方は大盛りで。
以前滋賀で食べたオーパスワンの担々麺はまろやかでほとんど辛さを感じることはないぐらいでしたが、ここのは、かなり辛め。ぴりりと舌に刺激が走ります。もやしと肉もたっぷりで、濃厚。がっつりと食べたい男性向きかもしれません。
私は、こちらのニンニクブラックらーめん(750円)
見た目はかなりインパクトのある真っ黒スープ！そしてニラたっぷり、ニンニクたっぷりで、これは普通のデートの時なら絶対に食べられないだろうな、と（笑）
マー油を使っているそうで、こちらもすごく濃厚なお味。ゆで豚が美味しかったです。
水餃子（480円）
海老が入っていてつるんぷりんとした水餃子はやっぱり美味しいです。
餃子（300円）
こちらは羽つきのぱりぱり餃子でした。小ぶりですがしっかり味がついていていくらでも食べられそう。
それにしても、最近めっきりラーメンを食べても最初に３口か４口食べるともう満足してしまうようになりました。。歳かしら。
【店舗情報】
店名／麺厨房 華燕(かえん)
住所／大阪府高槻市牧田町7-54 １０９
TEL／072-693-8808
定休日／月曜日・火曜日
営業時間／
11:30～14:30(LO14:00)
18:00～21:00(LO20:30)
